Weingüter Schenkenbergertal zum Dritten im Heimatmuseum Schinznach am Sonntag 2. Juli 2023, 14.00 bis 17:00, mit Weinbau Peter Zimmermann und Chalmberger Weinbau, beide talaufwärts in Oberflachs zu finden.
Sicher bekommen die Besucher dieser Spezialveranstaltung in den Genuss eines Degustationstropfens der Spezialitäten aus diesen beiden Weingütern und können auch ein Fläschchen davon nach Hause nehmen – der Ertrag davon kommt dem Heimatmuseum zugute, die Weinbauern sind die grosszügigen Spender.
Doch diesmal geht es auch um spezielle Anliegen, die die ganze Bandbreite der Interessen im Weinbau repräsentieren. So wird uns Peter Zimmermann weit in die Geschichte der Kultivation eines Rebbergs mitnehmen – zweitausend Jahre zurück nämlich – zur Verbreitung des Rebbaus durch die Römer.
Und Koni Zimmermann von Chalmberger Weinbau strebt in die andere Richtung, die Zukunft: in die Lüfte mit der Live-Präsentation hinter dem Museum von einer Drohne, wie man sie heute zu Spritzaktionen über dem Rebberg braucht.
Terroir-typische Tropfen – mit fossilem Background.
So wird wohl die Besichtigung der Museumsinnenräume mit all den Beispielen aus dem Rebbau und den mannigfachen Behältern und Etiketten etwas zu kurz kommen, erst recht die Ausstellung der Versteinerungen mit Beispielen aus allen Stachelhäuterklassen, wie sie im Boden unter den Reben vorkommen. Und dort zu jenem Kalkgehalt beitragen, der in der grössten Weinbaugemeinde des Kantons für deren terroir-typischen Tropfen sorgt.